Полезные продукты. Разнообразим свой рацион

Итак, как говорится «…лед тронулся, господа присяжные…». Уверена, что вы твердо решили встать на путь изменений. И если мои статьи хоть в какой-то мере помогут вам в этом, буду очень рада.

Думаю, что мысли о часовом походе пешком уже не являются просто мыслями. Вы уверенно и бодро проходите уже несколько километров без ощущения крайнего дискомфорта. А главное, осознаете важность и нужность происходящих с вами перемен. И мысль о капустном листе, как о воплощении нового, здорового образа жизни не вызывает у вас негативных эмоций? Вызывает? Так давайте поговорим о нем подробнее.

Конечно же, ясно, что пресловутый капустный лист я привожу в качестве примера. В данном случае именно он олицетворяет все те «страшилки», связанные с едой, вернее с ее ограничением. И сама мысль о том, что всю оставшуюся жизнь придется питаться одним салатом, отодвигает мысли о похудении на задворки подсознания.

Если вы не любите белокочанную капусту, как не люблю ее я, вы всегда можете от нее отказаться. И сколько бы не говорили специалисты о пользе капусты, я ее есть не хочу. Если есть продукт, настолько вами нелюбимый – вычеркните его из своего рациона. Дайте себе торжественное слово – никогда его не употреблять больше. Ведь на свете есть масса не менее полезных продуктов, которыми с успехом можно заменить ваш нелюбимый. И точка.

Базовой основой хорошего функционирования и самочувствия нашего организма, является активный метаболизм. Нормализовать и, даже ускорить его можно с помощью определенных, а главное, доступных и знакомых нам продуктов. О нескольких из них мы сейчас и поговорим.

Первый и самый необходимый продукт – это вода. Да-да, как говорится, что без воды… Не чай, не кофе, не конечно же газированные напитки не заменят нашему организму обыкновенную воду. И сейчас объясню почему. Все напитки, которые не являются водой, наш организм воспринимает как жидкую еду, на переваривание которой нужно вырабатывать определенные ферменты. А это наш организм нагружает.

Дневная норма воды – это 30 миллилитров на 1 килограмм вашего веса. То есть при весе 70 кг в день нужно выпивать 2100 мл воды. Распределите это количество на весь день и пейте по стакану через определенные промежутки времени, независимо от ощущения жажды. Качество воды также является немаловажным, если не решающим фактором.

Да, диетологи рекомендуют употреблять исключительно природную колодезную воду. Реалии же таковы, что в условиях современного города, достать такую практически невозможно. Смиритесь с этим вопросом и пейте хотя бы ту воду, какая вам доступна.

Второй компонент здорового питания – это отруби. Кстати, это любимый продукт Пьера Дюкана – человека, посвятившего свою жизнь диетам и здоровому образу жизни. Клетчатка, содержащаяся в отрубях, стимулирует работу пищеварительного тракта. Подпитывая полезную микрофлору кишечника, они способствуют его регулярному очищению и не позволяют переваренной пище долго находиться в нашем организме. Кроме этих полезных свойств, отруби содержат витамины группы В, провитамины А и Е, а также целую группу микроэлементов, необходимых для нашего организма.

Употреблять отруби можно, добавляя их в разные блюда. Для начала, употребляйте их небольшими дозами по 1-2 чайных ложки в день. Потом суточную дозу можно увеличить до 2-х столовых ложек. Впоследствии, когда отруби прочно войдут в ваш рацион, можете добавлять их в различные блюда. Главное правило – это употреблять их с большим количеством воды. Несоблюдение этого правила может привести к эффекту, обратному обещанному и скрепить содержимое кишечника так, что мало не покажется.

Третий продукт, на мой взгляд, недооцененный нашим рационом – это имбирь. Этот корешок, родом из Индии, уже давно представлен на полках наших магазинов. Он обладает несомненно полезными свойствами, наряду с самыми витаминными продуктами для укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ.

К его специфическому вкусу нужно привыкнуть, поэтому рекомендую употреблять его небольшими дозами. Основные способы применения – заваривание корня имбиря в составе чаев. Можно употреблять в свежем виде, добавляя в салаты, но это позже.

Действие имбиря по своему механизму воздействия похоже на действие знакомого нам чеснока. Легкое жжение, однако, не сопровождается специфическим запахом, что немаловажно. Да и разнообразить наш рацион не помешает.

Хочу обратить внимание, что главным правилом введения новых продуктов в ваш рацион является предварительная консультация с врачом. Любой, даже мегаполезный продукт может иметь ряд противопоказаний, начиная от непереносимости, до более серьезных реакций организма.