Тыква – с пользой для здоровья! + Рецепт

А вы знали сколько всего вкусного и полезного можно приготовить из такого, казалось бы, простого и доступного для всех продукта, как тыква? И это не только символ американского Хэллоуина или золотой осени.

Ну вот только маленький перечень:

  • тыквенный хлеб;
  • тыквенный пирог;
  • смузи или сок;
  • овощное рагу из тыквы;
  • тыквенный суп;
  • тыква на гриле.

Способы употребления этого чудо-овоща безграничны! Continue reading

Красный-красный полосатый!

Его можно есть вилочкой, порезав аккуратными кубиками.
А можно отрезать большую скибку и вгрызаться зубами в красную мякоть, не обращая внимания на сок, стекающий по локтям.
В любом случае, это арбуз и это ЛЕТО!

Немного истории

Название арбуз происходит от персидского “харбуз”, что буквально означает “ослиный огурец”. Его родина – Южная Арфика. Про арбуз писал еще Вергилий, поедая свежую мякоть или мёд из арбуза. В Западную Европу арбуз попал 700-800 лет назад, его привезли в эпоху крестовых походов (отличный трофей!).
И да, арбуз – это не ягода, увы. А бахчевая культура семейства тыквенных.

Сегодня мы с удовольствием поедаем “кавун” и, возможно, не подозреваем о его полезных качествах. И зря. Гарантирую, дочитав статью, вы тут же побежите на рынок и будете есть арбуз до самого окончания сезона. Continue reading

Похрустим? 10 полезных свойств огурцов

Огурцы – четвертые в списке наиболее часто культивируемых овощей в мире. Они известны как полезное для здоровья овощи и популярны почти во всех уголках планеты.

Для активного роста хрустящего овоща, огурцы часто обрабатывают пестицидами, поэтому, если у вас нет возможности выращивать зеленые плоды самостоятельно, отдавайте предпочтение органическим магазинам или бабушкам на рынке. Continue reading

Чего есть не стоит, или как нас обманывают

Все продукты питания делятся, в первую очередь, на две большие группы. Полезные и вредные.

Полезные – рекомендованы для употребления всем, кто дорожит своим здоровьем и ценит свой организм. Продукты же, которые негативно влияют на работу наших внутренних систем, независимо от степени этой самой негативности, относим ко вредным. Главное – осознать.

Ведь не придет же нам в голову есть хлорку или стиральный порошок, а добавки, содержащиеся в некоторых продуктах питания, по составу своему недалеко от них ушли. Про вред чипсов, лапши быстрого приготовления и готовых колбасных изделий. добавок типа Е… не говорил, наверное, только ленивый. Но вместе сними, существует множество других, скрытых опасностей. Таких себе – подводных камней, о некоторых из них мы сейчас и поговорим. Continue reading

Чтобы лучше видеть. 6 продуктов для здоровья глаз

Здоровый образ жизни – значит правильное питание и активный график дня. Мы привыкли считать, что здоровый человек выглядит бодро и подтянуто, имеет здоровое сердце и крепкие кости. При этом не всегда делаем акцент на одном из главных активов организма – зрении.

Здоровый образ жизни подразумевает поддержание организма в активном состоянии до глубокой старости, и важно прийти к почтенному возрасту с видящими глазами. Многие возрастные проблемы зрения, такие как катаракта, и сухость глаз, можно предотвратить с помощью здорового рациона и полезной пищи.

Мы собрали список продуктов, которые полезны для глаз и даже могут улучшить зрение тем, кто уже столкнулся с проблемами по офтальмологии. Continue reading

Много не бывает. Продукты, которые можно есть в больших количествах

Некоторым людям сложно оценить количество пищи, которое будет полезным для здоровья. Мы часто обделяем себя, когда контролируем вес или, наоборот, балуем большими порциями во время стресса, после недомоганий или физических нагрузок.
К тому же, контролировать количество пищи иногда бывает неприятно с психоэмоцональной точки зрения.

А ведь можно без зазрений совести и с пользой для здоровья отказаться от понятия «правильная порция» и кушать в свое удовольствие. Есть ряд продуктов, с которыми переедание не грозит, их можно кушать в бОльших количествах, чем мы привыкли. Continue reading

7 кухонных приборов для приготовления здоровой пищи

Отсутствие свободного времени у современного человека приводит к тому, что пища готовится “на скорую руку” и без соблюдения правил здорового питания, в результате чего даже из самых полезных продуктов нередко получается вредная для здоровья еда.

На сегодняшний день существует огромное количество “помощников”, которые существенно облегчают и ускоряют приготовление блюд. Какие же кухонные принадлежности необходимо иметь под рукой, чтобы приготовленная еда оставалась здоровой и полезной? Continue reading

Здоровый перекус на работе – чем запастись на неделю

Голод – не тётка, пирожка не подаст.
Русская народная пословица

Когда дедлайны маячат на горизонте и обед опять сдвигается на неопределённый период, самое время вспомнить о своей заначке с полезными перекусами.

Диетологи уже давно доказали, что более здорово питаться небольшими порциями 5-6 раз в день. Это помогает сохранять оптимальный уровень холестерина и глюкозы в крови, улучает иммунитет.

Вовремя перекусив, вы лучше сохраняете концентрацию и остаётесь в хорошем настроении. А это, согласитесь, важно для плодотворной работы. Continue reading

Простые советы, или первые шаги к здоровому образу жизни

Замечательно, что в последнее время все больше внимания уделяется здоровому образу жизни! Телевидение, радио, СМИ усиленно пропагандируют отказ от вредных привычек, переход на здоровое питание и занятия спортом. Но большинство людей считают, что не способны на такие перемены в своей жизни. Ведь куда проще оправдывать себя отсутствием силы воли, времени или чего-то еще, чем поставить цель и следовать ей, несмотря ни на что.

На самом деле, самый сложный шаг – это принять решение о том, что в своей жизни пора что-то менять. Ниже мы приведем простые и действенные советы, что вы можете изменить в своем привычном образе жизни без особого труда. Continue reading