Ешьте эти продукты и спите, как младенец

Нужно взглянуть правде в лицо – при сегодняшнем темпе жизни проблемы со сном далеко не редкость. Но в том, что мы не можем уснуть, виноваты не только переживания, интернет и шумные соседи.

На сон влияет и наша еда. Ниже – список продуктов, которые помогают спать лучше или наоборот – заставляют страдать от бессонницы. Continue reading

Полноценный завтрак – заряд энергией на весь день!

С самого детства нам твердили о том, что завтрак – самый важный прием пищи! Мы прекрасно помним поговорку «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом…» И, тем не менее, огромное количество людей либо завтракают, чем придется, либо не завтракают вообще! А ведь отсутствие завтрака снижает нашу работоспособность на треть! А вот полноценный завтрак способен зарядить наш организм энергией на целый день! К тому же люди, которые регулярно полноценно завтракают, обладают хорошим обменом веществ, а, следовательно, меньше склонны к полноте, что является еще одним веским доводом в пользу утреннего приема пищи. Continue reading

Как уменьшить потребление сахара

Недавно мы писали о том как вредно употреблять много соли в пище, и как научится готовить вкусную и полезную еду без соли. Об этом вы можете прочитать здесь. Сегодня же давайте поговорим о сахаре.

Мы все знаем и помним о вреде сахара для человеческого организма, но как часто мы задумываемся над тем, сколько сахара ежедневно потребляем? На самом деле, за исключением людей, которые увлекаются диетами, мало кто подсчитывает количество съедаемого в день сахара. А ведь он вреден не только для нашей фигуры! Чрезмерное употребление сахара приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, гипертонии, диабету второго типа, атеросклерозу, нарушению липидного обмена и многим другим заболеваниям. Continue reading

Продукты, повышающие работоспособность организма

Вы когда-нибудь чувствовали себя вялыми, уставшими даже после полноценного сна и плотного завтрака? А задумывались, почему? Скорее всего, Вашему организму не хватает энергетической подпитки. Получить необходимую энергию мы можем из продуктов питания. Для того чтобы чувствовать себя бодрым в течение дня, нужно знать, какие продукты «заряжают» нас энергией и отлично восстанавливают жизненные силы, и, конечно же, употреблять их.

Давайте для начала разберемся, благодаря каким питательным веществам вырабатывается энергия. Итак, для получения энергии организму необходимы:

  • Углеводы – дают энергию за счет обеспечения запасов гликогена в мышцах и печени. Продукты, богатые углеводами: сахар, зерновые, овощи, хлеб, рис, финики, изюм и т.д.
  • Витамины группы В – способствуют поддержанию обмена веществ и превращению усвоенной пищи в энергию. Продукты, богатые витамином В: молочные продукты, орехи, рыба, мясо.
  • Карнитин – превращает запасы жирных кислот в энергию. Продукты, богатые карнитином: рыба, молоко, птица, авокадо.
  • Селен – способствует эффективному распределению энергии по всему организму. Продукты, богатые селеном: печень, яйца, кукуруза, рис, фисташки.

Continue reading